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Vendredi 11 Juillet 2008

Mascara Les risques contre les intoxications

l'écho d'oran du 10/07/2008

Une caravane de prévention contre les risques des intoxications alimentaires a pris le départ hier à partir de la maison de la culturede Mascara, pour sensibiliserles habitants sur les risques d’intoxications alimentaires qui se manifestent surtout en période estivale. Pendant huit jours, la caravane s’adressera aux populations des 16 daïrate que compte la wilaya, en organisant des manifestations portes ouvertes sur ce sujet. Cette initiative arrive, selon certains, à point nommé pour mettre en garde les consommateurs en les informant sur les produits alimentaires qui présentent des risques pour leur santé, et qu’ils devraient éviter d’ingérer. La campagne vise également la sensibilisation des fabricants, préparateurs et autres vendeurs en ce qui concerne les conditions de stockage et de conservation des produits destinés à la consommation humaine. La caravane se compose des représentants de tous les services concernés,dont la direction du commerce  notamment.

                                                                         Sohbi B.N.

publié par sohbi b.n dans: dadiinfo
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